В Китае выращивают черные алмазные яблоки

Китайские фермеры уже не первый год выращивают черные алмазные яблоки, которые поступают на рынок в конце октября и продаются в течение 2 месяцев. На самом деле черные яблоки имеют темно-фиолетовый цвет с блеском и напоминают восковые свечи.

Об этом сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты».

Говорят, что яблоки настолько же красивы, как алмазы, – именно поэтому они получили такое название. Яблоки растут в округе Ньингчи (Тибет), где много солнечного света, а различия между температурой днем и ночью достаточно большие – эти географические особенности делают Ньингчи идеальной средой для выращивания уникальных плодов. Черные алмазные яблоки – сорт яблок Хуа-Ню, созданный фермерами технологией прививки.

Три года назад 20 тыс. деревьев, высаженных в 2012 г, впервые дали урожай, а в этом году количество выращенных яблок составило 50 тыс. кг. Так как производство эксклюзивных яблок ограничено, они относятся к продуктам VIP-класса, поэтому обычно продаются в подарочных упаковках по 6-8 шт.