Лучше отдать бедным. Италия не хочет выбрасывать продукты
Итальянские парламентарии приняли закон, упрощающий передачу нереализованной продукции магазинов нуждающимся. Это снизит объем выбрасываемых продуктов, как надеются депутаты и граждане страны. Правительство подсчитало, что продукты питания, идущие в мусорные баки, стоят экономике Италии 12 с половиной млрд евро в год. Также депутаты намерены добиться обеспечения ресторанов и кафе контейнерами для того, чтобы клиенты могли унести с собой недоеденную еду.
Министр сельского хозяйства Маурицио Мартина заявил, что готовить этот законопроект начали после завершения Экспо 2015 в Милане, где особое место уделялось безопасности продуктов питания и их доступности населению.