В Великобритании начали продавать киви без ворсинок
ЛОНДОН, 2 октября. Британская ферма Withers Farm представила первый в мире урожай киви с гладкой и тонкой кожурой, совершенно без ворсинок.
Плоды гораздо меньше обычных и больше похожи на крыжовник, передает Kedem. Их назвали "киви-ягоды".
Вкус фруктов – более сладкий. При этом новый сорт очень богат микроэлементами и антиоксидантами: витаминами С, Е и А.
Киви-ягоды, как и традиционные плоды, можно использовать для маринадов и соусов. Гладкие киви требуют больших трудозатрат, поэтому продаются по 2,50 фунтов стерлингов за упаковку весом 125 граммов.