В Италии открываются отели с домашней едой
В Италии появился новый вид отелей, в которых подают еду из домашнего ресторана, передают Рамблер.Путешествия.
Первый Home Restaurant Hotel был открыт на днях во Флоренции молодым предпринимателем Гаетано Камполо. В январе 2016 года он планирует запустить второй отель такого типа.
В основе концепции новых отелей лежит идея social eating, когда люди делятся едой, приготовленной дома. Планируется, что гости отеля, пробуя домашние блюда, смогут лучше познакомиться с итальянской кухней.
«Отель с домашним рестораном воплощает любовь и страсть, которые классические Bed&Breakfast и отели уже потеряли, — отмечает Гаетано Камполо. — Таким образом, нам удается составлять конкуренцию традиционным гостиницам».