Ելակի օգտակար հատկությունները
Ելակն առանձնանում է իր օգտակար հատկություններով: Ելակը պարունակում է հակաօքսիդանտներ, որոնք օրգանիզմը պահում են երիտասարդ: Մասնագետները պնդում են, որ այն ամրապնդում է իմունային համակարգը: Ելակը նպաստում է լնդերի ամրացմանը, ինչպես նաև անցկացնում է գլխացավը: Սակայն ելակը պետք է ուտել թարմ վիճակում, քանի որ սառեցման ժամանակ այն կորցնում է օգտակար հատկությունները: